রান্নাবান্না

রান্নাবান্না

Find food and drink news, articles, stories, recipes, and information.

মন ভরানো ফুলকপির পায়েস

শীতকালের সবজির বাজারে ফুলকপির ছড়াছড়ি। ফুলকপি দিয়ে তরকারি রান্না করা ছাড়াও বড়া বানিয়ে খাওয়া যায়। গরম ভাতের সাথে গরম গরম বড়া অনেকের কাছেই জিভে...

ঘরে বসে চটজলদি বানিয়ে ফেলুন রেনড্রপ কেক

কেকপ্রেমীরা নানা কিসিমের কেক যে খাবেনই, তা বলাই বাহুল্য৷ কিন্তু হলফ করে বলা যায়, এই কেক বাড়িতে বানাননি৷ পুরো স্বচ্ছ, গোলাকার কেকটির নাম রেনড্রপ...

একঘেয়ে ব্রেকফাস্টে মজাদার ট্যুইস্ট

সকালের জলখাবারে কী খাবেন বা কী খাওয়াবেন এটা নিয়ে যন্ত্রণায় পড়েন প্রতিদিন? কেউ কেউ তাড়াতাড়িতে ব্রেকফাস্টই করেন না, আবার একই খাবার রোজ রোজ প্রতিদিন ভালো...

গরমে স্বস্তি পেতে ঝটপট তৈরি করুন ‘বোরহানি’

বোরহানি৷ নামটা কি প্রথম শুনলেন? এখন চেখে দেখেননি এটি? তাহলে প্রথমেই জানিয়ে রাখি এই বোরহানি হল এক বিশেষ পানীয় গরমে আরাম দিতে বা বেশি...

চেনা চিংড়ির অচেনা স্বাদ

চিংড়ি পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুবই কম আছেন। যারা মাছ খেতে পছন্দ করেন না, তারাও চিংড়ি খান। এই চিংড়ি দিয়ে তৈরি করুন একটু...

৩ উপকরণেই বাড়িতে তৈরি হবে স্ট্রবেরি জ্যাম!

বিভিন্ন ধরনের জ্যাম খেতে পছন্দ করেন৷ তালিকায় কি রয়েছে স্ট্রবেরি জ্যাম? তাহলে দেরি না করে চটপট নিচের রেসিপিতে চোখ বুলিয় নিন৷ বাজারচলতি স্ট্রবেরি জ্যাম...

তাড়াহুড়োর ব্রেকফাস্টে ১০মিনিটে তৈরি ‘ব্রেড বোল’

সকাল সকালউঠে কত্ত কাজ৷ আর তার মাঝেই নিয়ম করে চার বেলা রান্না৷ যার শুরু ব্রেকফাস্ট থেকে৷ কিন্তু দিনের শুরুতেই মাথায় হাত৷ রোজ রোজ নতুন...

ম্যাঙ্গো মস্

পরিবেশন: ২ জন আয়োজনের সময়: ১০ মিনিট রান্নার সময়: ২০ মিনিট উপকরন: ২৫০ গ্রাম আম খোসা ছাড়িয়ে টুকরো করে রাখা, আধ চাচামচ লেবুর রস, আধ টেবিলচামচ জিলেটিন,...

কলকাতা শহরে জলখাবারের সেরা আট ঠিকানা কী কী?

কলকাতা খাদ্যরসিকদের আতুরঘর৷ ভোজন রসিক কলকাতাবাসীর সব থেকে প্রিয় খাবারের ঠিকানাগুলো দেখে নিন একবার৷ কোনটা যদি বাদ গিয়ে থাকে আপনার তালিকা থেকে দেরি না...

সিদ্ধি বানানোয় সিদ্ধিলাভের উপায়

আর মাত্র কটা দিন! তার পরেই হোলির রঙে মাখবে সবাই৷ হোলি মানেই ভাঙ আর সিদ্ধির স্বাদ নেওয়া৷সিদ্ধি স্বাদ পাওয়া যায়, সব কিছু ঠিকঠাক থাকলেই৷...

তাজা সংবাদ শিরোনাম

এডুকেয়ার