রান্নাবান্না

রান্নাবান্না

Find food and drink news, articles, stories, recipes, and information.

নতুন স্বাদের সমাহার নিয়ে এল স্প্যাগটি কিচেন

কলকাতা: স্প্যাগটি কিচেন বাঙালির জিভে নিয়ে এল রকমারি ইতালিয়ান স্বাদের ছোঁয়া। ফোরাম মলের এই রেস্তোরাঁটি শুধু যে তার নতুন মেনুর জন্য ভোজনপ্রিয় বাঙালির মন...

ফাইভ স্পাইস চিকেন

পরিবেশন: ৮ জন আয়োজনের সময়: ৩০ মিনিট রান্নার সময়: ৪৫ মিনিট উপকরণ: ২ কিলোগ্রাম মুরগীর মাংস, ৮টি মাঝারি মাপের পেঁয়াজ কোঁচানো, ২ চাচামচ রসুন কুচি, ৬ টেবিলচামচ...

কুমড়োর স্বাস্থ্যগুণ সম্পর্কে ১০টি বিস্ময়কর তথ্য

সুস্বাদু সবজি কুমড়ো অনেকেরই খুব প্রিয় সবজি। ভিটামিন-এ তে ভরপুর কুমড়ো মানবদেহের জন্যও উপকারী। কুমড়ো দিয়ে ভাজি থেকে শুরু করে আচার, নিরামিষ, মাংস রান্না...

কলার খোসার অভিনব সাতটি ব্যবহার

কলার খোসা আমরা অধিকাংশ সময়ই ফেলে দিই ডাস্টবিনে৷ কিন্তু অনেকেই জানি না কলার খোসার কত গুন৷ শুনতে অবাক লাগলেও একথা সত্যি৷ কলা অধিক পটাশিয়ামযুক্ত...

সুউট অ্যান্ড সাওয়ার প্রণ

উপকরণ: চিংড়ি ১ কাপ, অ্যারারুট ৪ চা চামচ, নুন ১ স্বাদ অনুযায়ী, ময়দা ৪ টেবিল চামচ, গোলমরিচ গুঁড়ো দেড় চা চামচ, ২টি ডিম, সয়াসস,...

ইলিশ পোলাও

উপকরণ : ১.পোলাওয়ের চাল ২ কাপ, ২.ইলিশের টুকরা ৬-৭টি (বড় ইলিশ),   ৩.টকদই আধা কাপ, ৪.আদাবাটা ১ টেবিল-চামচ, ৫.কাঁচা লঙ্কা ৬-৭টি, ৬.তেল ২ টেবিল-চামচ, ৭. ঘিআধা কাপ , ৮.পেঁয়াজ...

নিরামিষ খাবারে মুগ্ধ হতে ঘুরে আসুন জর্জিয়া

টিবিলিস: জর্জিয়ান খিনকালির কথা কে না জানে৷ অনকটা মোমোর মতো দেখতে, তবে খেতে সম্পূর্ণ আলাদা৷ খিনকালি আসলে বিশ্বের কাছে জর্জিয়ার পরিচয়৷ তবে, জর্জিয়ার নিরামিষ...

স্টিমড পটাটো এন্ড চিজ বল

আয়োজনের সময়ঃ  ৫ মিনিট রান্নার সময়ঃ  ১৫ মিনিট উপকরণঃ  ২৫০ গ্রাম আলু, ১০০ গ্রাম চিজ, ২টি সবুজ লঙ্কা কুচি করে কাটা, হাফ কাপ ধনেপাতা কুচি করে...

স্টাফড্ তন্দুরী ফিশ্

পরিবেশন: ৪ জন আয়োজনের সময়: ২ ঘন্টা ৩০ মিনিট রান্নার সময়: ১৫ মিনিট উপকরণ: ৪০০ গ্রাম কাঁটা ছাড়া মাছ, ৩ টেবিলচামচ ভিনিগার, ২ চাচামচ গোলমরিট গুঁড়ো, ২...

মাছ কিনতে গিয়ে ঠকবেন না! মনে রাখুন ৯টি টিপস

মাছ কিনতে গিয়ে ঠকে আসেন নি বা দোকানী পচা মাছ গছিয়ে দেয়নি, এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া মুশকিল। যতই ফরমালিন বা রঙ দেওয়া হোক না...

তাজা সংবাদ শিরোনাম

- Advertisement -

এডুকেয়ার