রান্নাবান্না

রান্নাবান্না

Find food and drink news, articles, stories, recipes, and information.

তন্দুরী প্রণ রোল

পরিবেশন: ২ জন, আয়োজনের সময়: ১৫ মিনিট, রান্নার সময়: ১৫ মিনিট, উপকরণ: ৩ টেবিলচামচ তন্দুরী পেস্ট, টকদই, ১২টা বড় মাপের চিংড়ি মাছ খোসা ছাড়িয়ে ধুয়ে...

সস্তার কলকাতার ফুড-পাথ!

পার্ক-স্ট্রিট মেট্রোগেট থেকে ডেকার্স লেন ৷ গোলবাড়ির কষা মাংস থেকে শুরু করে কলেজ স্ট্রিটের কালিকার তেলেভাজা৷ কলকাতার সর্বত্র ফুড জয়েন্টের কোনও অভাব নেই৷ দেশের...

কাশ্মীরি দম আলু

‘কাশ্মীরি আলুর দম’ সবার কাছেই খুব চেনা রান্নার পদ। কিন্তু বানায় কি করে? আসুন জেনে নি, ‘কাশ্মীরি দম আলু’ রান্নার প্রণালী। উপকরণ : ৯০০ গ্রাম...

জেনে নিন কলকাতার বেস্ট স্ট্রিট ফুড কোনগুলি

কলকাতা: দুর্গোৎসবে মেতে উঠেছে বাংলা৷ সেজে উঠেছে তিলোত্তমা৷ মন্ডপে মন্ডপে ভিড় উপচে পড়েছে৷ তবে, বাঙালি মানেই খাওয়া দাওয়া৷ আর পুজো হলে তো কথাই নেই৷...

লক্ষ্মীর ভোগের থালা ভরুক সবজি ভুনা খিচুড়িতে

আজ লক্ষ্মী পুজো অনেকেই ভোগ রান্না করবেন কোজাগরীর জন্য৷ তাই আপনার জন্য রইল সবজি ভূনা খিচুড়ির রেসিপি৷ বানায়ে দেখুন. মা লক্ষ্মীর তো সন্তুষ্ট হবেনই৷ সঙ্গে নিমন্ত্রিত...

মাছ কিনতে গিয়ে ঠকবেন না! মনে রাখুন ৯টি টিপস

মাছ কিনতে গিয়ে ঠকে আসেন নি বা দোকানী পচা মাছ গছিয়ে দেয়নি, এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া মুশকিল। যতই ফরমালিন বা রঙ দেওয়া হোক না...

রাজমা কারি

পরিবেশন: ৪ জন আয়োজনের সময়: ২ ঘন্টা রান্নার সময়: ১ ঘন্টা উপকরণ: ২২৫ গ্রাম রাজমা, ৩০ মিলি তেল, ১টি পেঁয়াজ স্লাইস করে কাটা, ১টা কাঁচালঙ্কা কুচি, ২...

আলুর চপ

পরিবেশন: ৮ জন আয়োজনের সময়: ৩০ মিনিট রান্নার সময়: ৩০ মিনিট উপকরণ: ৪টি সেদ্ধ আলু, ৩০০ মিলি তেল, ২টি পেঁয়াজ কোচানো, ৩০০ গ্রাম কড়াইশুঁটি, নুন স্বাদমতো, ৬টি...

গরমে বাড়িতেই বানার রেস্তোরাঁর স্বাদের কোল্ড কফি

গরমে চা ব্যাপারটা একটু অ্যাভয়েট করতে চান সকলেই৷ তাই চা এর পরিবর্তে বানান রেস্তোরাঁর স্বাদের কোল্ড কফি৷ যেনে নিন কি করে বানাবেন৷ কোল্ড কফি উপকরণঃ দুধ জ্বাল...

খারাপ রান্নাকে সুস্বাদু করার সাতটি ম্যাজিক

অনলাইন ডেস্ক: রান্না একটি শিল্প৷ কিন্তু সবসময় নিপুন হয় না শিল্পকর্ম৷ ঠিক তেমনই রাঁধুনীও সব রান্না সবসময় সুস্বাদু করতে পারেন না৷ অথবা সবসময় মনোসংযোগ...

তাজা সংবাদ শিরোনাম

- Advertisement -

এডুকেয়ার