রান্নাবান্না

রান্নাবান্না

Find food and drink news, articles, stories, recipes, and information.

তাড়াহুড়োর ব্রেকফাস্টে ১০মিনিটে তৈরি ‘ব্রেড বোল’

সকাল সকালউঠে কত্ত কাজ৷ আর তার মাঝেই নিয়ম করে চার বেলা রান্না৷ যার শুরু ব্রেকফাস্ট থেকে৷ কিন্তু দিনের শুরুতেই মাথায় হাত৷ রোজ রোজ নতুন...

গরমে স্বস্তি পেতে ঝটপট তৈরি করুন ‘বোরহানি’

বোরহানি৷ নামটা কি প্রথম শুনলেন? এখন চেখে দেখেননি এটি? তাহলে প্রথমেই জানিয়ে রাখি এই বোরহানি হল এক বিশেষ পানীয় গরমে আরাম দিতে বা বেশি...

ঘরে বসে চটজলদি বানিয়ে ফেলুন রেনড্রপ কেক

কেকপ্রেমীরা নানা কিসিমের কেক যে খাবেনই, তা বলাই বাহুল্য৷ কিন্তু হলফ করে বলা যায়, এই কেক বাড়িতে বানাননি৷ পুরো স্বচ্ছ, গোলাকার কেকটির নাম রেনড্রপ...

মুর্গ মাখন মালাই

পরিবেশন-পাঁচজন প্রস্তুতির সময় – একঘন্টা রান্নার সময়-৩০ মিনিট উপকরণ: ৭৫০ গ্রাম বোনলেস মুরগীর মাংস টুকরো করে কাটা, তেল, ৩ চা চামচ জোয়ান গুঁড়ো, ২ চা চামচ কসৌরি...

১০ উপকার নিয়মিত ঢ্যাঁড়শ খাওয়ার!

ঢ্যাঁড়শ নামের এই সবজিটি অনেকেরই অপছন্দের একটি খাবার। জোর করে না খাওয়ালে বাচ্চাদের ঢ্যাঁড়শ খাওয়ানো যায় না। বড়রাও অনেকে ঢ্যাঁড়শ একেবারেই পছন্দ করেন না।...

লক্ষ্মীর ভোগের থালা ভরুক সবজি ভুনা খিচুড়িতে

আজ লক্ষ্মী পুজো অনেকেই ভোগ রান্না করবেন কোজাগরীর জন্য৷ তাই আপনার জন্য রইল সবজি ভূনা খিচুড়ির রেসিপি৷ বানায়ে দেখুন. মা লক্ষ্মীর তো সন্তুষ্ট হবেনই৷ সঙ্গে নিমন্ত্রিত...

জেনে নিন কলকাতার বেস্ট স্ট্রিট ফুড কোনগুলি

কলকাতা: দুর্গোৎসবে মেতে উঠেছে বাংলা৷ সেজে উঠেছে তিলোত্তমা৷ মন্ডপে মন্ডপে ভিড় উপচে পড়েছে৷ তবে, বাঙালি মানেই খাওয়া দাওয়া৷ আর পুজো হলে তো কথাই নেই৷...

প্রতি মিনিটে একটি রুটি বানাবে ‘রোটিমেটিক’

যন্ত্রটিকে দেখতে অনেকটা জেরক্স মেশিনের মত। কিন্তু নয়া এই যন্ত্র জেরক্স করে না। তার বদলে এর পেট থেকে বেরিয়ে আসে গরমাগরম রুটি। প্রতি মিনিটে...

ডিমের খোসার এই ৭ অসাধারণ ব্যবহার আপনি জানেন না

প্রোটিনের প্রধান উৎস হিসেবে প্রথম সে খাবারটির নাম আসে তা হল ‘ডিম’। বিশেষজ্ঞরা প্রতিদিন একটি করে ডিম খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন। কিন্তু এই ডিমের...

খারাপ রান্নাকে সুস্বাদু করার সাতটি ম্যাজিক

অনলাইন ডেস্ক: রান্না একটি শিল্প৷ কিন্তু সবসময় নিপুন হয় না শিল্পকর্ম৷ ঠিক তেমনই রাঁধুনীও সব রান্না সবসময় সুস্বাদু করতে পারেন না৷ অথবা সবসময় মনোসংযোগ...

তাজা সংবাদ শিরোনাম

এডুকেয়ার