জেনে নিন বিয়ারের বোতলের রং কেন এমন হয়

বিশ্বের সবথেকে পুরনো অ্যালকোহলিক পানীয় বিয়ার৷ এবং জনপ্রিয়ও৷ অনেকের মতে, জল এবং চায়ের পরে সবথেকে বেশি বিয়ারই পান করা হয়৷ বিয়ার নিয়ে অনেক তথ্যই তো জানেন কিন্তু জানেন কি বিয়ারের বোতলের রং কেন বাদামি অথবা সবুজ হয়?

পড়ুন: চোখের রঙ দিয়ে চিনে নিন মানুষ

যে কোনও দেশই হোক, বিয়ারের বোতলের রং একই থাকে৷ মনে করা হয়, প্রাচীন মিশরে হাজার বছর আগে সবথেকে প্রথম বিয়ার প্রস্তুতকারক সংস্থাটি ছিল৷ প্রথম প্রথম স্বচ্ছ বোতলে বিয়ার দেওয়া হত, কিন্তু সূর্যকিরণ এবং আল্ট্রা ভায়োলেট রশ্মির কারণে বিয়ারের প্রতিক্রিয়া হয়ে তাতে দুর্গন্ধ হতে শুরু করে৷ ফলে এর বিক্রি কমতে শুরু করে৷

- Advertisement -

পড়ুন: জানেন, এক পয়সা না দিয়েও ভূরিভোজ করা যায় এই রেস্তোরাঁয়

এই সমস্যা দূর করার জন্য, বাদামি রং নির্বাচন করা হল, এতে সূর্যকিরণের সঙ্গে অ্যাসিডের কোনও প্রতিক্রিয়া ঘটে না৷ এর ফলে বিয়ারের স্বাদ এবং গন্ধ একইরকম থাকে৷ দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধে বাদামি রংয়ের বোতলের যোগান কমে এলে সবুজ রংয়ের বোতলের ব্যবহার শুরু করে বিয়ার নির্মাতারা৷

Advertisement
---