চটপট মুখরোচক ‘চিজ-গার্লিক ব্রেড’

রোজ নিত্য নতুন খাবারের বায়না৷ এক খাবার মুখে যে রোচে না৷ এ সমস্যা শুধু আপনার বাড়ির নয়৷ প্রায় প্রতিটি বাড়িতেই আট থেকে আশি সকলেরই বায়না শুরু হয় সকাল থেকে, কি খাই কা খাই৷ আর সে খাবার যে সে হলে হবে না৷ তা যেমন হতে হবে সহজপাচ্য, তেমনই তাতে থাকবে আধুনিকতার ছোঁয়া৷ পাশাপাশি চটজলদিও তৈরি করে ফেলতে হবে৷

কিন্তু সংসারের হাজারো কাজ সামলে কি করে করবেন তা৷ আপনার সাহায্য করবে এই বনিচের রেসিপিটি৷ সপ্তাহে রোজ না হলেও, দু-দিন অনায়াসে এি রেসিপিতেই আপনি বাজিমাৎ করে ফেলতে পারবেন৷ রইল চিজ-গার্লিক ব্রেডের রেসিপি…

পড়ুন: এবার বাড়িতে বসেই যখন তখন ফুচকা

কি কি লাগবে-
বড় চৌকো ব্রেড – ৬ পিস
চিজ – ১/২ কাপ
বাটার– ২৫ গ্রাম
পার্শলে কুচি – ১ টেবিল চামচ
বাটা রসুন – ১ টেবিল চামচ
কাঁচালঙ্কা কুচি – ১ চামচ

পড়ুন: এ হল ‘নারকেল পোস্ত মুরগি’, অতিথিকে খাওয়ালেই তারিফের বন্যা

কিভাবে তৈরি করবেন?
একটা পাত্রে ব্রেড বাদ দিয়ে বাকি সব উপকরণ নিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে নিন৷
এবার ব্রেডের ওপর ভালো করে চিজ দিন৷
২০০ ডিগ্রীতে আভেন ৫ মিনিট প্রি হিট করে চিজ মাখানো ব্রেড আভেনে দিয়ে দিন৷
প্রায় ৮ মিনিট বেক করুন৷
ব্যস রেডি আঐপনার চিজ-গার্লিক ব্রেড৷
পরিবেশন করুন গরম গরম৷

----
-----